Cocktails with Armagnac

Hemingway Bar

Armagnac Castarède
Carpano antica formula Vermouth
Hemingway chocolate bitters

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Cocktail  created by Colin Field
Hemingway Bar- Ritz – Paris – 2016

Saix en provence

Armagnac
Watermelon syrup
Chilli pepper
Lemon
Lavender foam

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Cocktail créé par Sullivan Doh
du bar parisien Le Syndicat
Summer 2016

New Smoker

Blanche d'Armagnac
Apéritif des Pères Chartreux  - Walnut -
Tobacco liquor
Rhubarb bitters
Coffee bean

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Cocktail created by the bar Les Justes Pigalle  in Paris - 
Summer 2016

La Tiaulée

Blanche d'armagnac 
Byrrh grand quinquina
Hydroélectrique
Barspoon bénédictine
Home made bitter

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Cocktail  created by  Tristan Simon
La Résistance Bar – Paris – 2016 

Castarède Old Fashioned

4 cl d Armagnac Castarède VS 
Sucre 
2 traits de bitter 
1 cl de soda 
Décoration: Zest d'orange & pruneau 
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Cocktail créé par Forma Bar 
Décembre 2014

Le 1er Mai

Armagnac VS
Arbois savagnin
Jus de citron
Sirop maison Pomme & Cannelle
Blanc d oeuf
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Cocktail créé par Sullivan Doh
du bar parisien Le Syndicat
Carte Automne -Hiver 2014

Gascon de Mule

4 cl d 'Armagnac VS
6 cl de Ginger Beer
2 cl de sirop de sucre de canne
1 trait de bitter
Citron vert
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Cocktail réalisé par Forma Bar

Le Sweet Christmas

4 cl d' Armagnac Castarède VS 
1 cl de sirop d'érable
1 cl de sirop de fleur de sureau
3 cl de purée de fraise
Décoration: Chantilly & Spéculos
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Créé par Forma Bar
Décembre 2014

Smoking Car

Armagnac VSOP
Dry Curaçao
Jus de citron
Fleur d'oranger
Fumé à l'écorce d'orange 
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Cocktail créé par Sullivan Doh
du bar parisien Le Syndicat
Carte Automne - Hiver 2014

Sweet Chestnut

Armagnac VSOP 
Sirop de châtaigne 
Liqueur de cacao 
Crème chantilly 
Noisette 
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Cocktail créé par Forma Bar Novembre 2015

The Rhub' Armagnac

4 cl d'Armagnac Castarède VS
1 cl de Crème de pêche
2 cl de Jus de citron vert
1 trait de bitter de rhubarbe
Limonade ou soda
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Cocktail réalisé par Forma Bar 
lors de l'évenement "Bienvenue en France 2013"
au ministère des affaires étrangères

Castarède Spring

4 cl de Blanche d Armagnac 
1 cl de jus de citron vert 
1 trait de bitter de rhubarb 
2 cl de coulis de fruits rouges 
3 cl de sirop de Fraise 
Décoration : framboises 
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Créé par Forma Bar

The Cocktails to celebrate our 180th anniversary

Find below the two recipes of Cocktails with Armagnac tasted to celebrate the 180th anniversary of Armagnac Castarède at the Fouquet's in Paris on 11th of June 2012. This 2 cocktails, one with apple and the other one with guava were realized in live and served in a tumbler with ice..

    LITCHI ARMAGNAC

  • 5 cl armagnac

  • 2 crushed lychees

  • 2 strips of ginger pounded

  • 1 cl ginger syrup

  • 6 cl guava juice

   FRAISE ARMAGNAC

  • 5 cl armagnac
  • 2 cl  strawberry cream
  • 3 cl apple juice
  • 1 cl lemon juice
  • 4 cl limonade


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